Jak zvládat dietu na hemodialýze
Úvod
Začali jste v poslední době docházet na dialýzu? Nebo už chodíte nějakou dobu, ale stále zápasíte s nesnadnou dietou a váhovými přírůstky?
Hemodialýza je životně důležitá procedura, která je však spojená s velmi náročnou dietou. Pojďme si říct, co tato dieta obnáší, jaké jsou její hlavní problémy a jak se v tom lépe zorientovat.
Chronické selhání ledvin
Ledviny jsou životně důležitý párový orgán. Nejen, že filtrují z krve škodlivé látky vzniklé metabolismem, ale také udržují rovnováhu vody v těle a produkují některé potřebné hormony. Zdravé ledviny mají více než dostatečnou kapacitu, ale jsou neustále pod zátěží. Každá chřipka nebo jiné onemocnění, mimořádně zpracované potraviny plné nejrůznějších chemických přísad, nebo nadměrné množství konzumované soli tuto zátěž ještě zvyšují. Za určitých nepříznivých podmínek se funkce ledvin může rapidně zhoršit a může dojít až k selhání ledvin. V takovém případě jsou k dispozici jen dvě řešení: transplantace ledviny nebo dialýza.
Jakmile začnete chodit na dialýzu, je nutné dodržovat určitá dietní omezení. Zdravé ledviny pracují nepřetržitě, ale dialyzační sezení obvykle probíhají jen dva- až třikrát v týdnu. Mezitím se tekutina a toxiny hromadí v těle, protože nemají kudy odcházet.
Dieta založená na rovnováze
Dialyzační dieta neznamená, že byste měli vyřadit z jídelníčku určité konkrétní potraviny – je to spíše o tom, že je třeba sledovat obsah určitých látek (jako je draslík nebo fosfor) v přijímané potravě a pamatovat si, co jste už zkonzumovali a co si ještě můžete do příští dialýzy dovolit. A to je pro řadu lidí potíž. Udržet v hlavě počty hodnot látek obsažených ve zkonzumované potravě není jednoduché.
Noví pacienti na dialýze obvykle dostanou papírové tabulky s jednotlivými potravinami a jejich odpovídajícími hodnotami draslíku a fosforu. Tyto tabulky jsou často nepřehledné, těžko zapamatovatelné a není jednoduché v nich vyhledávat.
A pak je tady příjem tekutin, který je velice omezený. Pro pacienty s nulovou zbytkovou diurézou je denní limit tekutin obvykle kolem půl litru. A to je včetně vody obsažené v potravě. I když existují určité tipy jak sledovat denní příjem tekutin, použití mobilní aplikace celý tento proces zjednodušuje (o tom více později).
Chytřejší způsob sledování dialyzační diety
Nezoufejte. Protože jsem sám pacient z dialýzy, přesně vím, co to všechno obnáší. A proto jsem vytvořil mobilní aplikaci, která vám s tím pomůže.
Stačí jen zaznamenávat všechno, co sníte a vypijete jednoduchým výběrem položek z tabulky v aplikaci. Aplikace pak automaticky počítá váš příjem všech příslušných minerálů i vody. A nejen to. V přehledných grafech vám neustále ukazuje, jak na tom aktuálně jste a co si do příští dialýzy ještě můžete dovolit sníst a vypít. Nebo ji můžete použít jen jako zdroj informací o hodnotách příslušných látek v jednotlivých potravinách a nápojích.
Mějte svou dialyzační dietu pod kontrolou:
- Více informací: www.d-diet.eu
- Stažení zdarma: Stáhněte si aplikaci D-Diet z obchodu Google Play.
_